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Aprile e maggio: i nostri eventi nelle Langhe

Aggiornamento: 16 apr

E - SPOILER - Presto presentiamo il nostro Barbaresco nato da un nuovo progetto sociale!

 

IN GIRO



PIACERE BARBARESCO

Edizione Primavera 2023

Ci siamo noi con i nostri Barbaresco Basarin 2017 e 2020 e Sanadaive 2017 e 2020, giocando insieme nel confrontare le annate. Saremo insieme alla cantina Sassi San Cristoforo di Neive!

Gli incontri con i produttori in enoteca a Barbaresco continueranno per tutti i weekend fino a domenica 11 giugno!


Evento: Piacere Barbaresco - Edizione Primavera 2023

Quando: domenica 23 aprile dalle 10.30 alle 17.30

Dove: Barbaresco | c/o Enoteca Regionale del Barbaresco

Web: http://www.enotecadelbarbaresco.com/i-weekend-di-piacere-barbaresco-2023-primavera/








VINUM ALBA

Le produzioni d’eccellenza del nostro territorio si presentano nel centro storico di Alba accompagnate allo Street Food ëd Langa, cibo di strada di alta qualità, ricco di storia e di tradizione langarola.


Evento: VINUM Alba

Quando: per 2 weekend: dal 22 al 25 aprile e dal 29 aprile al 1 maggio

Info: la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia e i nostri vini ci sono!

Dove: nel centro storico di Alba

Info e biglietti: https://www.vinumalba.com/

 

IL SABATO DEL VIGNAIOLO FIVI nelle Langhe

Insieme agli altri vignaioli FIVI della Langhe ci riuniamo nel nostro primo piccolo grande Evento!

Il costo di ingresso include calice e tracolla personalizzata FIVI e la degustazione libera di tutti i vini presenti. In loco potrete acquistare anche eccellenti proposte gastronomiche per accompagnare la degustazione.


Quando: sabato 6 maggio dalle 16 alle 22

Dove: a Roddi in Via Fontanassa, 18 presso la cantina di Olivero Mario Azienda Agricola

Info e biglietti: costo: 15 € | la prenotazione non è indispensabile, ma consigliata: langhe@fivi.it


 


PRESENTAZIONE DEL NOSTRO BARBARESCO ‘’SOCIALE’’ CON 8PARI


8pari=pari opportunità. 8pari è un progetto terapeutico che dà lavoro a persone fragili. 8 pari è pari opportunità, uguaglianza sociale e lavorativa. Da un paio d’anni abbiamo iniziato a far parte del progetto. Ogni venerdì la squadra di lavoro di 8pari viene a far parte del nostro staff sia in vigna che in cantina. Da questa collaborazione ne sono usciti due vini: la Barbera d’Alba Superiore 8pari che abbiamo presentato a settembre e ora finalmente possiamo presentare il tanto atteso Barbaresco Basarin 8pari ! Vi aspettiamo numerosi!


Quando: venerdì 12 maggio dalle 17.30

Dove: Barbaresco ℅ il bistrot della Torre di Barbaresco

Info 8pari: https://www.8pari.com/

 

BARBARESCO A TAVOLA 2023

La storica degustazione alla cieca del Barbaresco. Per 3 serate in ogni ristorante potrete degustare 20 Barbaresco DOCG 2020 alla cieca! Prenotate il vostro tavolo, i posti vanno a ruba!


Quando: venerdì 12, 19 e 26 maggio

Dove: nei ristoranti della zona del Barbaresco

Info e prenotazioni: http://www.enotecadelbarbaresco.com/barbaresco-a-tavola-2023-29-edizione/

Locandina-BAT-ITA-2023
.pdf
Download PDF • 3.60MB


IN MOVIMENTO | Ebike


Abbiamo ripreso a pedalare ovviamente con BikeSquare.


Il motto è sempre lo stesso: poca fatica, tanto divertimento! Il punto noleggio è proprio nel nostro cortile per chi ancora non lo sapesse, invece per chi è già venuto, vi invitiamo a venire a provare le nuove super mountain bike, ecco qui un bel percorso che abbiamo studiato insieme lo scorso autunno.



 

IN VIGNA E CANTINA


I lavori che stiamo facendo in questo periodo


In vigna abbiamo finito la legatura, sia delle vigne più vecchie che di quelle di un anno solo (le abbiamo piantate a marzo 2022!). Marco lega come si faceva una volta, con i salici e prova insegnarlo anche a Michela!

In cantina intanto Giacomo ha preparato la nuova Barbera d’Alba 2022 e il nuovo Langhe Nebbiolo 2021 per imbottigliarli, pronti ad assaggiarli?

 

IN DEGUSTAZIONE


Ardì Vino Bianco


Pasquetta l’abbiamo passata al sole, in cortile, brindando con il nostro Ardì! Fa venire sempre voglia di maniche corte, occhiali da sole, aperitivi e amici. Ne avete un po’ di scorta in cantina?! Allora mettetelo in frigo che è ora di stapparlo!

Ardì è la traduzione in piemontese di ardito: è la nostra scommessa ardita su questo noto vitigno aromatico...

riuscite ad indovinarlo?







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